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農場HACCP認証

昨年4月より取り組んできました農場HACCPですが、昨年12月23日に承認をいただきました。私共だけでは到底成しえなかったもので、赤松先生、畜産協会の堀田さん、家畜保健所の鈴木さん、ちゅら富士動物病院の鈴木先生、雪印種苗の三宅さんのご助力があったおかげです。ありがとうございました。今後も良質な生乳を生産するため、また牛の健康と人の健康を考え衛生管理方針に掲げましたとおり農場HACCPに基づいた生産管理を実践していきます。